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| 点击率： 评论： 来源：美食情书 作者：美食情书 上传时间：2010.08.12 | |||
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宝宝的蛋黄南瓜小米粥(7个月6天):
美食原料：熟蛋黄、南瓜泥、小米粥
制作：
1.小奶锅煮上小米粥.
2.再煮熟一个鸡蛋.
3.粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎.
4.将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可.
妈妈的泰式凉拌虾球,小家庭版:
美食原料：大虾 10只左右、西红柿 1个、芦笋 4-5根、酸辣
调味汁：泰式鱼露 1大匙、柠檬汁 1大匙、蒜末 1大匙、白糖 1/2小匙、盐 1/4小匙、辣椒末 随口味(1大匙=15毫升,1小匙=5毫升)
做法:
1.今天做了凉拌虾球,都是用家里现有的材料做的,先准备10只大虾,把它们洗净,只取里面的虾肉,然后用小刀在虾背上划开,取出虾线,再入锅汆烫至熟成虾球.
2.西红柿洗净,切小块.
3.冰箱里正好有几根芦笋,削去硬皮,切成斜片,再入锅汆汤.
4.最后再做一点调味汁,取来量勺,1大匙泰式鱼露,1大匙柠檬汁,1大匙蒜末,1/2小匙白糖,1/4小匙盐,1/2小匙辣椒末,辣椒末的量随口味.把它们调匀就可以了.
5.把所有材料,调味汁混合,拌匀就可以吃了.
妈妈的泰式凉拌虾球就好了
