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米糊

点击率: 评论: 来源:青青园中葵,朝露待日晞 作者:深圳石石 上传时间:2010.08.12

做了好一番功课以后,开始做米糊。

美食原料:米

制作:

1.泡米。这次我泡了3个多小时。米的量放多了。

2.研磨米

3.磨好的样子。可以看到还有些颗粒,下回改进。

4.多余的米浆放进冰箱,可以第二天用

5.煮米糊。米浆兑上约3倍的水。也许该叫蒸米糊更准确?反正就是这么弄了。要注意的是用个长勺(筷子也成)不停的搅,为的是防治上下两层分离(上水下浆)。我用了10分钟煮好。

当当当~成品绿色环保米糊隆重上市。



此道家常菜是《菜肴之家》网上搜集的菜肴,希望你也能学会这道美食并支持深圳石石
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