韩式泡菜豆腐汤

看韩剧里面他们老是喝着热腾腾的汤加上一碗白米饭，好美味哦！在家没事我也想着法子做了个汤。寒冷的冬天，一碗酸酸辣辣的泡菜汤可以暖身暖心。

美食材料：

主料：牡蛎，蛤蜊,鳕鱼

配料：豆腐，香菇，白菜，韩式泡菜，黄豆芽，金针菇，水菜

做法：

1.先把姜，大葱，大蒜，泡菜汤，辣椒粉放入锅中，加水,开炖5分钟

2.加入牡蛎，蛤蜊,鳕鱼

3.加入豆腐，香菇，白菜，韩式泡菜，黄豆芽，金针菇

4.加盐,然后用水菜点缀一下,出锅

温情提示：

1、 韩国泡菜汤的变化很多，放入不同的材料就会变化出各种新鲜的口味，作法都较相似，放入肉的话就可以做成泡菜肉汤。

2、 韩国泡菜选用发酵较久，比较酸的口感更好。