麦辣鸡腿盅

前几天换了个部门上班，也换了岗位，虽然上班没什么太多的事情，可是新的办公室还不能上网呢，太落后了。这不能上网的日子真的不太好过呀，每天都惦记着呢。虽然很想上大家的博客里去窜门，给大家回回评论啥的也不会那么及时，现在真是佩服那些上班还每天更新的博主，太伟大了。

美食材料：鸡腿两个

调料：酷克壹佰烤肉料30克，柿子椒两个，胡萝卜一根，洋葱半个，牛奶30克

做法：

1、将鸡腿肉洗净后，用刀将鸡腿骨头取出，并切成丁备用；

2、3、取烤肉料倒入碗内，并加入牛奶用筷子搅拌均匀；

4、取鸡腿肉放入料碗内腌制三小时以上；

5、6、将鸡腿肉放在锡纸上包好；

7、8、烤箱200度上下管预热后烤5分钟；

9、将柿子椒和洋葱、胡萝卜切成丁；

10、将9中放入少许料汤搅拌均匀；

11、将烤好的鸡腿肉切成小丁和所以材料搅拌均匀；

12、柿子椒切开盖后将里面的白筋掏空，将搅拌好的材料填入柿子椒内；

13、放入碗内，烤箱180度上下管预热后烤15分钟即可。

小贴士：

1、腌制的时间越长越入味，最好是放入冰箱腌制一晚上；

2、也可放入别的蔬菜，根据自己喜好而定；

3、喜欢吃嫩一些的可以烤时间短一些，我喜欢吃那种老的所以烤一点的，所以烤了15分钟。之前烤一下是为了让鸡腿更入味，也可以将鸡腿的汤汁烤出来，太水了不好吃。