印度香辣奶茶 - haozuo123菜肴之家--菜谱,家常菜,美食,菜肴制作,学做菜,一网打尽

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这东东现在在北美好像很流行的。到处有卖配制好的茶包。不过自从到印度朋友家喝过她妈妈亲手配制的茶以后，才明白茶包只是劣质的替代品而已。这奶茶里的香料，每家有每家的秘方。不过我查了很多方子，用得最普遍的，还是五味香料：肉桂皮、小茴香籽、小豆蔻籽、丁香、姜。

美食材料：牛奶、糖、肉桂皮、小茴香籽、小豆蔻籽、丁香、姜。

制作：

第一步，煮香料

第二步，煮牛奶加糖

第三步，泡茶

注：
不一定要用大吉岭，一般的红茶也可以的。
如果是散装茶叶，大约需要三茶勺。

成品：

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