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南瓜乳酪蛋糕

点击率: 评论: 来源:人活着也是一种心情 作者:yo妹儿 上传时间:2010.07.05

奶油奶酪是个神奇的东西,可以让其貌不扬的南瓜摇身一变,变成如此美味奶酪蛋糕。在烤箱里的香味不时的飘出来诱惑我,真是很特别的味道哦。
南瓜的好处就不用我在这儿啰嗦了吧,别的我没兴趣,单是这个减肥和美容的功效就让我两眼放光了。还等什么?有这样的好事你还能错过吗?

美食原料:

饼底:巧克力饼干120克 黄油45克

蛋糕:奶油奶酪250克 熟南瓜泥170克 糖50克 全蛋1个 牛奶60克

做法:

1、饼干压碎后和融化的黄油拌匀,放入模具内压平实。烤箱预热150度

2、奶油奶酪提前一小时拿出,在室温下软化。切成小块放在容器里加入糖搅打细滑

搅打好的奶酪是介个样子滴

3、加入鸡蛋搅拌均匀

4、加入牛奶搅拌均匀

5、加入南瓜泥拌匀

6、将做好的蛋糕糊倒入模具,放在装有水的烤盘内。150度60分钟。烤好后放在烤箱里,待冷却至室温后放冰箱冷藏4小时以上。


此道家常菜是《菜肴之家》网上搜集的菜肴,希望你也能学会这道美食并支持yo妹儿
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