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果香美人茶

  
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点击率: 评论: 来源:狗尾巴草的一亩三分地 作者:狗尾巴草 上传时间:2010.06.23
   
果香美人茶,“果”是指水果,用了菠萝和苹果煮水,来冲泡“美人花”——洛神花。
洛神花就是玫瑰茄,有清热解暑,养颜消斑,解酒的功效。虽然玫瑰茄泡出来的茶汤,鲜红亮丽,但是却带有些刺激性的酸味,所以我用了菠萝和苹果来中和酸味,这样入口比较平和。
美食原料:苹果1/2个,菠萝1/3个,玫瑰茄1-2朵,冰糖少许
做法:
1. 菠萝切片,用淡盐水浸泡15分钟。

2. 苹果切片(不要去皮)——如果担心果皮上有果蜡,可以先用温水泡一泡,再用盐在表面搓一搓,然后冲洗,就OK了。
3. 将菠萝片,苹果片加600ml清水,煮沸后加入冰糖,继续煮5分钟后关火。
4. 茶杯中放入1朵玫瑰茄,用60度左右的水洗一遍,再倒入步骤三中的水果茶冲泡。不太能吃酸的,就直接将1朵玫瑰茄放入大瓶的水果茶中泡开即可。
这个季节的菠萝真是香啊,好吃极了!!而且和苹果一起煮水,又香又甜,即使不泡玫瑰茄,单喝也很棒!!墙裂建议一试!!
今天这款水果茶,不仅女人可以喝,也适合喝醉酒的男人们,清爽的味道绝对能快速消除身体的疲倦,缓解宿醉的不适。

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此道家常菜是我网上搜集的菜肴,希望你也能学会她人的美食并支持作者
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