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酱烧牛筋

点击率: 评论: 来源:apple爱自己 作者:apple爱自己 上传时间:2010.02.25

美容菜一道,只因为一种叫胶原蛋白的东东。

说到美容,我都觉得我没脸提。

熬夜熬夜还是熬夜,拿什么拯救你!!!

这样安慰自己:再等两个礼拜吧,一切都会恢复正常的!嗯~~~


为了吃烤肉,一冲动买回来的酱,用了两次就搁置了,想起它了,于是就顺手做了这道菜!

味道还行~只要是酱烧,我都爱!

做法:

一、材料

二、步骤
1、清水放少许姜片,将生牛筋焯一下捞出。

2、焯好的牛筋放足够的清水,放姜片、料酒,煮熟,用锅子也好,我用的是高压锅比较快。

3、捞出煮熟的牛筋。

4、汤汁分开盛出来。

5、大葱切段,葱白跟葱绿分开,红椒切薄片。

1、锅中放少许油,放入葱白爆香

2、放入煮熟的牛筋

3、放适量烤肉酱、盐伴炒

4、倒入少许煮牛筋剩的汤汁

5、放入红椒、葱绿部分

6、适当翻炒即可

提醒~~

1、之前说过的,生牛筋比较难切,所以大家最好在买的时候让人给切好了。

2、我用是高压锅,如果你不习惯用高压锅,用锅子煮也可,就是可能时间要久一些

3、葱白葱绿要分开放,这样才不至于葱绿熟烂过了

4、烤肉酱有点甜的,量根据自己喜好放!

此道家常菜是《菜肴之家》网上搜集的菜肴,希望你也能学会这道美食并支持apple爱自己
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