苏东坡做环饼诗
宋朝绍圣年间，苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪， 她的手艺好，环饼质量高, 可是，因为店铺僻，不为人知，生意一直不好。
老妪得知苏东坡是著名文学家，就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生贫苦，环饼手艺又委实不错，就挥笔写下一首七绝： 纤手搓来玉色匀， 碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重， 压扁佳人缠臂金。
寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形状。
萝卜莲藕凤爪汤过程图片
原料：鸡爪250g 莲藕200g 青萝卜200g 姜10g 胡椒粉1g 清水1000ml
萝卜莲藕凤爪汤的做法：
1、鸡爪洗净，入锅中焯水后捞出
2、萝卜、莲藕去皮洗净，切厚片
3、将鸡爪、萝卜、莲藕、姜片放入砂锅中，加入清水大火煮开
4、小火炖40分钟，加盐、胡椒粉再煮2分钟即可
很不错的一道菜，你可以试着做做哦！
