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素烧玉米

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点击率：评论：来源：耀婕的生活滋味作者：耀婕上传时间：2010.01.26

　

　

早餐不宜全吃干食

人们经过一夜的睡眠，早晨起床后，胃肠功能尚未由夜间睡眠时的抑制恢复到兴奋状态，消化功能相对弱些，食欲也相对差一些，此时若只吃干食，不但数量吃不多，而且不利于消化，这样就不能满足整个上午人体活动的需要。　　

此外，夜晚体内也消耗了一定量的水分，亦须在早餐时得到补充，以利机体正常工作。　　

所以，早餐需要吃些含水分多的食物，如牛奶、豆浆等饮料，不宜全吃油条、面包或饼干。

【素烧玉米】附烧玉米好吃的小窍门

主料：甜玉米罐头
配料：葱盐糖牛奶

做法：
1、玉米罐头提前打开，沥去汁水，一罐正好是一盘菜的分量；
2、油五成热放葱花呛锅；

3、快速倒入沥好汁水的玉米，翻炒半分钟，可加入一点罐头里的汤汁；
4、倒入小半袋牛奶，翻炒均匀；
5、待牛奶收的差不多后，加入盐、糖调味。

嘱咐几句：
1、最好用罐装玉米，这样的口感好些。如果用生玉米，要事先将玉米煮熟，并将玉米粒剥下；
2、葱花呛锅时油温稍低一些，而且放入葱花后要快速将玉米粒倒入，以避葱花变色影响外观；
3、炒这道菜时倒一点点牛奶，是炒好这道菜的窍门，当然松仁玉米用这招也好使~

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