明星说食：吃什么可以祛痘
金发美女伊利莎·库斯伯特刚在美国的大屏幕上出现就博得了一片惊艳之声。美国人大呼顶级美女的花冠就要被这个加拿大女孩抢走。这个曾被希拉里夫人拉到一边询问护肤之道的美女，从来就没有一颗痘痘在她的脸上出现过。为什么?我们来看一下她的饮食护肤秘品：仙人掌。仙人掌含有丰富维生素、钙、铁、纤维及18种氨基酸，在抗氧化、解热毒及提高人体免疫力方面很有功效，已被很多国家的营养协会认定为健康的美容食品，对由内分泌引起的暗疮和粉刺，它的治疗效果更是惊人。伊利莎每天的餐桌上必有一盘仙人掌沙拉，把仙人掌丁拌上橄榄油、鸡肉
食说新语：饮水的4个最佳时机
第1个最佳时机：清晨起床后。胃内食物已经排空，水在胃内荡涤着胃壁的残渣余孽，病原菌无处安身，同时还能稀释血液。
第2个和第3个最佳时机分别为上午10点和下午3点。此时身体经过了早饭(午饭)的消化和2个小时左右的工作，正处在一个新陈代谢比较活跃的时间，此时摄入水分，有利于皮肤吸收和人体排出毒素。
第4个最佳时机：临睡前。睡眠中血液的浓度会增加，喝水可防止血黏度过高。但是这杯水不能喝得太多哟，半杯即可。
食面埋伏：香蕉＋乳酪，头痛来报道
要是有一个“女孩子最爱吃的食物表”的话，香蕉和乳酪制品的排名即使不是NO．1，也一定不会跌出前三甲!可是专家有了最新的警告：香蕉+乳酪会导致女性常见病——偏头痛的发作。
乳制品和香蕉中，酪氨酸含量偏高，这种氨基酸进入人体内就会转变成肾上腺素，肾上腺素增高将引起头痛发作。年轻的女孩子既是偏头痛的易发人群，又是这两种食品的最大消费者，所以在制定自己的美体食谱时一定要注意啦，千万不能摄入过量而伤害到身体。
新食闻：吃辣一族，对抗辐射最勇敢
喜欢吃辣的人，身体通常比较健康，这是因为辣辣的滋味可以杀菌，让身体不容易生病，而且，辣椒等辛辣香料还是帮助白领们抵抗辐射的勇士呢!最新的研究发现，红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料，可以当作抗辐射的保护剂！这是因为香辛料能够保护细胞的DNA免受辐射线的破坏，尤其是对于伽马射线的伤害，香辛料的保护可说是最为彻底。这个香辣家族的成员在抵抗辐射方面个个都是好样的，如果非要给他们排一个座次的话，红辣椒当仁不让是第一名!
腊月的餐桌上不能忘了糯米。腊八粥、八宝饭、年糕……除了寓含如意吉祥之外糯米还有补气暖胃等温和的滋补作用，正适合这个寒冷季节，也正好安抚一下这个的节吃下太多油腻食物的肠胃。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙，磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有脾胃的作用。在这个寒冷的季节里，胃虚寒导致的反胃和食欲减少、神经衰弱，体虚神疲等症状都能用清香的糯米解决掉。对子女孩子来说，糯米与枸杞熬制的粥，还是娇嫩皮肤最天然的美白助手呢。
原料：米饭，牛肉丝，鸡蛋3个。
步骤1：将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用。
步骤2：锅中少许底油，油热倒入牛肉丝滑炒一下，然后加点盐，酱油，料酒翻炒几下出锅。
步骤3：锅中留适当的油，倒入米饭，把米饭炒散。米饭最好用隔夜的，那样米饭中的水分就不多，也就容易炒散。
步骤4：加入鸡蛋花和牛肉丝，加点盐翻炒几下就可以了。
步骤5：最好撒点葱花就可以出锅了。你家里有隔夜饭的话，也可以试着做一下，挺香的哦！
